Пастушья сумка
Пасту́шья су́мка, под которой обычно имеется в виду Пасту́шья су́мка обыкнове́нная или (реже) Су́мочник пасту́ший (лат. Capsélla búrsa-pastóris) — широко распространённое травянистое растение, вид рода Пастушья сумка из семейства Капустные (лат. Brassicaceae). Пастушья сумка — растение-космополит, распространено повсеместно в умеренных и тропических областях земного шара, происхождение неясно. В России встречается часто и повсюду, кроме арктических районов, включая всю территорию Сибири. Растёт на насыпях, вдоль дорог и канав, на полях и огородах, часто становится сорным растением.
Листья молодого растения весной богаты витаминами, их употребляют для приготовления супов, борщей, салатов и в качестве начинки для пирожков. В Китае пастушья сумка разводится как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, имеются различные сорта. В связи с этим даже одно из названий растения на английском языке — Chinese cress (китайский кресс-салат). Научное латинское название тавтологично: родовое имя лат. Capsella — уменьшительное от лат. capsa — сумка, что характеризует форму плодов; видовой эпитет лат. bursa pastoris — буквально сумка пастуха.
Пастушья сумка в афоризмах и кратких цитатах
править| — Михаил Савояров, «Сума» (из сборника «Не в растения»), 1906 |
Один экземпляр всюду известной сорной травы ― пастушьей сумки, цветущей с весны белыми цветочками по пастбищам и близ жилья, производит 64 тысячи чрезвычайно мелких семян.[2] | |
| — Иосиф Брудин, «Потомство у растений и животных», 1930 |
...однажды он узнал эту травку между подгнивающих шпал; то был кочеток, пастушья сумка, ― его треугольные семенные коробочки служили неотъемлемой деталью детства…[3] | |
| — Леонид Леонов, «Скутаревский», 1932 |
| — Михаил Бубеннов, «Белая берёза», 1952 |
| — Иосиф Бродский, «Подруга, дурнея лицом, поселись в деревне...», 1992 |
| — Екатерина Завершнева, «Высотка», 2012 |
| — Михаил Бару, «Принцип неопределенности», 2015 |
Пастушья сумка в научно-популярной литературе, публицистике и мемуарах
править...ложная мучнистая роса ― бледные пятна на стеблях и особенно на листьях, на нижней поверхности которых развивается плесневидный порошкообразный налет. Причина ― заражение через почву грибком Pereimspora parasitica Tul., живущим на сорных крестоцветных растениях и особенно часто на пастушьей сумке. Заболевшие растения необходимо вырывать и при подготовке земли для парников отнюдь не употреблять компоста, в который вносились без пережигания сорные травы...[8] | |
| — П. И. Каменоградский, «Парники и ранняя выгонка овощей, рассады и земляники», 1906 |
Ботаниками подсчитано, что куст ядовитой белены может принести 10000 семян, а стрелки-соцветия каждого растения подорожника до 14000. Один экземпляр всюду известной сорной травы ― пастушьей сумки, цветущей с весны белыми цветочками по пастбищам и близ жилья, производит 64 тысячи чрезвычайно мелких семян. В то время как другой сорняк ― гулявник (Sysimbrium), который засоряет наши огороды, сады и паровые поля, каждый год приносит уже свыше 700 тысяч семян. Но все же рекорд побивает растение пижма, или дикая рябинка (сем. сложноцветных), растущая вблизи речек и по сырым местам. Желтые безлепестковые цветы пижмы, обладающие характерным запахом, ежегодно дают около миллиона семян с одного растения…[2] | |
| — Иосиф Брудин, «Потомство у растений и животных», 1930 |
Вы, конечно же, не раз встречались с пастушьей сумкой (Capsella bursa-pastoris, сем. Крестоцветные ― Cruciferae). Этот небольшой сорнячок при желании легко можно вырастить на подоконнике затем, чтобы пронаблюдать за его цветением. Цветение пастушьей сумки можно ускорить длинным днем, а некоторые (озимые) расы нуждаются в яровизации. Сначала из почвы выглядывают семядольные листья, которые очень просты по форме. Первые настоящие листья тоже весьма просты. По мере увеличения размеров листья пастушьей сумки становятся все более и более сложными по форме. Листья становятся перисторассеченными. У некоторых можно даже «угадать» более-менее длинный черешок (впрочем, часто неясно отграниченный от пластинки). Растение находится в фазе вегетативного развития. Но вот сигнал к цветению получен, в листьях образуется все больше гиббереллинов, и междоузлия становятся все длиннее и длиннее. Листья тоже меняются в форме: они становятся все проще и проще, черешки ― все короче и короче. Растение вступает в фазу раннего генеративного развития. В пазухе каждого из листьев может развиться боковой побег с длинными междоузлиями. (Он как бы повторит судьбу главного побега).[9] | |
| — Владимир Чуб, «Что изучает наука ботаника?», 1998 |
Намазать охотничьи лыжи мазью, прогреть их строительным феном, тщательно растереть мазь, надеть пуховик, меховую шапку-ушанку, толстые овчинные рукавицы, валенки, замотаться шарфом, взять с собой собаку, идти сквозь мутную морозную мглу по заснеженному полю против ледяного колючего ветра, падать, снова идти, тереть замерзающие щёки и нос, дойти через пять километров до леса, перевести дух, отобрать у собаки раскопанную из-под снега веточку обледеневшей пастушьей сумки, спрятать ее в теплый внутренний карман на груди, снова идти против переменившего направление ветра пять километров до дома, ввалиться в дом, велеть жене стащить с себя валенки, сесть за обеденный стол перед тарелкой горячих щей, выпить рюмку лимонной водки, понюхать вытащенную из нагрудного кармана немного влажную, успевшую оттаять веточку пастушьей сумки и аж заколдобиться…[7] | |
| — Михаил Бару, «Принцип неопределенности», 2015 |
Пастушья сумка в беллетристике и художественной прозе
правитьВидел еще редкую малокровную травку на нефтяной земле между шпал, видел смыкающуюся в математической неизвестности пару рельсов, уже дрожавших от приближающегося поезда. И на них, лицом вниз, видел он Анну Евграфовну с черным, как бы обуглившимся лицом: она ждала. Образ этот, сложившийся из бытовых, книжных и всяких прочих наслоений, и был центром его интеллигентского страха; этот вполне выдуманный образ цепенил ему мысль и служил шлагбаумом на пути к будущему; он повторялся, с каждым днем обогащаясь новыми подробностями. Так, однажды он узнал эту травку между подгнивающих шпал; то был кочеток, пастушья сумка, ― его треугольные семенные коробочки служили неотъемлемой деталью детства: возле отцовской скорняжной, между крыльцом и заборчиком, был один метр глухого пространства, густо заросший этой беззатейной живностью, ― там прятались, играя в жуликов, ребятишки…[3] | |
| — Леонид Леонов, «Скутаревский», 1932 |
— Вот наперстянка. Из нее приготовляют капли от сердечной болезни. Отваром из пастушьей сумки останавливают кровь, купеной лечат ревматизм. | |
| — Алексей Мусатов, «Стожары», 1948 |
Разгреби под его поникшими ветвями свежий снег ― и перед тобой чудо: здесь, как в нише, не только живут, но и цветут разные травы. Зелено блестит, весь в бисерных снежных крупинках, волосистый стебель пастушьей сумки, обвешанный вокруг мелкой и нежной белой цветенью. Рядом ― невысокий, но крепкий лядвенец, живые золотистые цветы сбились на нем стайкой. В глубине ниши сверкают хрустальные розетки бесстрашного, цветущего всю зиму морозника…[4] | |
| — Михаил Бубеннов, «Белая берёза», 1952 |
Мальчику, видимо, понравилась эта игра. Он, посапывая, добросовестно повторял за Клавой названия цветов. А она так ими и сыпала: | |
| — Константин Паустовский, «Золотая роза», 1955 |
После дождя они дышали открытыми ртами, как дети во сне. Вот проплыла замшевая мята с крестовидными веточками, вдруг дико взглядывала на меня ромашка, невнятное бормотание пастушьей сумки с истончившейся на цветках желтизной перемежалось пламенным восклицанием мака, щитковидные соцветия тысячелистника проносили в своих мелких корзинках белый и розовый аромат, между ними вился фиолетовый чабрец, и трепет этих оттенков был похож на колебание длинной струны… И вдруг вся эта нежная пастораль наматывалась на бешеный рев поезда: мы останавливались и одинаковым движением зажимали уши руками. И снова цветы торопливо спускались с насыпи, лишь только исчезал шум поезда.[12] | |
| — Ирина Полянская, «Прохождение тени», 1996 |
Иван Иванович рассказывал ему о “травяном стиле” цаошу. Знаки его подобны густой траве, согнувшейся под ветром, ветер — дыхание духов, заставляющее трепетать душу писца и выводить иероглифы вдохновенно, так, чтобы в них ощущалось движение этого ветра, облаков, летучих изумрудных драконов, ползучих неслышных змей. Но чтобы различить эту невидимую музыку, мастер должен быть спокоен. Нервничаешь — лучше встань, пройдись, погляди, как возвращаются домой перелетные гуси, как цветет на равнине пастушья сумка, как сплелся у каменной стены кунжут с шелковицей, уверься в том, что шелкопряды совсем окрепли — и стань мирен.[13] | |
| — Майя Кучерская, «Тётя Мотя», 2012 |
В следующий раз, говорит, не поддамся на уговоры. Поболит и перестанет, эка невидаль. Это всё вы, пастушьи сумки, накумекали. (Ага, это наше с Викой прозвище, одно на двоих. Как-то раз мы друг друга обзывали, вооружившись справочниками лекарственных растений. Выбирали, что похлеще: эй ты, дурнишник обыкновенный, а ты пырей ползучий, а ты… а ты бешеный огурец, коровяк скипедровидный, мордовник, золотушная трава!.. И тут папа с кухни: тише вы, пастушьи сумки, у меня от вас голова трещит!.. И ведь прижилось!)[6] | |
| — Екатерина Завершнева, «Высотка», 2012 |
Пастушья сумка в поэзии
править
| — Михаил Савояров, «Сума» (из сборника «Не в растения»), 1906 |
Хотел бы быть учёным, постепенно | |
| — Константин Вагинов, «Да, целый год я взвешивал...», 1924 |
И дальше на чаше, где торф и туманы | |
| — Варвара Монина, «На чаше великой российской равнины...», 1926 |
Жизнь ― сумма мелких движений. Сумрак | |
| — Иосиф Бродский, «Эклога 5-я (летняя)», 1981 |
| — Иосиф Бродский, «Подруга, дурнея лицом, поселись в деревне...», 1992 |
Когда ветер стихает и листья пастушьей сумки | |
| — Иосиф Бродский, «Надпись на книге», 1993 |
Источники
править- ↑ 1 2 Юрий Ханон, Михаил Савояров. «Избранное Из’бранного». — С-Петербург: Центр Средней Музыки, 2017 г. — 356 стр.
- ↑ 1 2 И. Д. Брудин. Потомство у растений и животных. — М., „Всемирный следопыт“, № 8, 1930 г.
- ↑ 1 2 Леонов Л.М., Собрание сочинений в 10-ти томах. Том 5. - М.: «Художественная литература», 1983 г.
- ↑ 1 2 Бубеннов М.С. Собрание сочинений в четырёх томах. — Том 2. — М.: Современник, 1981 г.
- ↑ 1 2 3 4 Иосиф Бродский. Собрание сочинений: В 7 томах. — СПб.: Пушкинский фонд, 2001 г.
- ↑ 1 2 Е. Завершнева. «Высотка». — М.: Время, 2012 г.
- ↑ 1 2 Михаил Бару. «Принцип неопределенности». — Саратов: «Волга», № 1-2, 2015 г.
- ↑ П. И. Каменоградский. Парники и ранняя выгонка овощей, рассады и земляники. Практическое руководство по устройству и ведению парникового хозяйства для огородников, сельских хозяев и любителей. — СПб., 1906 г.
- ↑ Малеева Ю., Чуб В. «Биология. Флора». Экспериментальный учебник для учащихся VII классов. — М.: МИРОС. 1994 г.
- ↑ Алексей Мусатов. «Стожары». — М., ГИХЛ, 1950 г.
- ↑ Константин Паустовский. Избранные произведения в 2 т., том 2. М.: Художественная литература, 1977 г.
- ↑ Полянская И., «Прохождение тени». — М.: Вагриус, 1999 г.
- ↑ Майя Кучерская, Тётя Мотя. — М.: «Знамя», №7-8, 2012 г.
- ↑ К.К. Вагинов. Стихотворения и поэмы. Подгот. текстов, сост., вступ. ст., примеч. А. Герасимовой. — Томск: Водолей, 1998 г.
- ↑ В. Монина, Лирокрушенья дрожь. — М.: Летний сад, 2011 г.
См. также
править
- Сурепка
- Капуста
- Горчица
- Заячья капуста
- Кукушкин лён
- Кукушкины слёзки
- Кукушкины сапожки
- Львиный зев
- Конский каштан
- Мышиный горошек
- Куриная слепота
- Сума
- Сумка
- Пастух
 Поделитесь цитатами в социальных сетях: |
.svg){kind=logo}
