Сернистая кислота
Серни́стая кислота́, иногда се́рнистая, химическая формула H2SO3 — неорганическая двухосновная кислота средней силы, существующая только в виде водного раствора. Образуется при взаимодействии сернистого ангидрида (диоксида серы) с водой. Ввиду своей неустойчивости сернистая кислота не может быть выделена в чистом виде из водных растворов. При +70°C и под давлением в присутствии сульфата меди необратимо окисляется кислородом до серной кислоты.
Соли и эфиры называются сульфи́тами или ги́дросульфи́тами (кислые соли, при неполном замещении). Сернистая кислота — сильный восстановитель, её применяют для беления шерсти, шёлка и других материалов, которые не выдерживают отбеливания с помощью сильных окислителей. Употребляется также при консервировании и производстве вина.
Сернистая кислота в определениях и кратких цитатах Править
Если в раствор мышьяковой кислоты или мышьяково-кислой соли пропустить сернистую кислоту и нагревать его, то мышьяковая кислота перейдёт в мышьяковистую...[1] | |
| — Назарий Иванов, «Учебник аналитической химии», 1854 |
| — Климент Тимирязев, «Растение как источник силы», 1875 |
| — Владимир Обручев, «Тепловая шахта», 1920 |
Квасцы ― это химическое перерождение лавы, т. е. полевого шпата, под влиянием сернистого газа и воды.[4] | |
| — Мариэтта Шагинян, Дневник, май 1930 |
| — Николай Глинка, «Общая химия», 1950-е |
Раствор сернистой кислоты необходимо предохранять от доступа воздуха, иначе она, поглощая из воздуха кислород, медленно окисляется в серную кислоту.[5] | |
| — Николай Глинка, «Общая химия», 1950-е |
| — Борис Силкин, «Странный мир Ио», 1982 |
| — Владимир Максаковский. «Географическая картина мира» (Книга I. Общая характеристика мира), 2003 |
Сернистая кислота в научной и научно-популярной прозе Править
Все органические тела отличаются способностью сгорать при известных условиях: возвышении температуры, достаточном количестве кислорода, содействии тел окисляющих и проч. При этом неорганические элементы органического тела образуют обыкновенно с кислородом двойные неорганические соединения, которые бывают различны по самому составу органического тела. Всегдашние продукты горения суть вода и углекислота, затем, если тело содержало азот, то он отделяется неизмененным, если были в составе сера, мышьяк, то образуется сернистая или мышьяковистая кислота.[8] | |
| — Александр Бутлеров, «Об окислении органических соединений» (диссертация), 1851 |
Кислоты и щёлочи на пятисернистый мышьяк производят такое же действие, как и на трёхсернистый. Если в раствор мышьяковой кислоты или мышьяково-кислой соли пропустить сернистую кислоту и нагревать его, то мышьяковая кислота перейдёт в мышьяковистую (AsO5, 2SO2 = AsO3, 2SO3); избыток сернистой кислоты может быть отделён из раствора посредством кипячения, тогда сернистый водород тотчас производит в нём жёлтый осадок трёхсернистого мышьяка.[1] | |
| — Назарий Иванов, «Учебник аналитической химии», 1854 |
Скопившееся в приемнике масло отделялось от водной жидкости, промывалось и перегонялось с водой; полученный маслянистый погон был прозрачен и окрашен свободным иодом в красновато-коричневый цвет. Для удаления иода к погону осторожно добавлялся до обесцвечивания водный раствор сернистой кислоты, вещество промывалось водой и сушилось над хлористым кальцием. Полученный таким образом продукт представляет собой бесцветную маслянистую жидкость тяжелее воды, с едким сладковатым вкусом и своеобразным запахом, напоминающим нефть и мяту.[8] | |
| — Александр Бутлеров, «О действии иодистого фосфора на маннит», 1857 |
Согласно первой формуле, сера соединена с углеродом непосредственно; согласно второй ― через кислород. <...> Согласно первому предположению, которое кажется более вероятным, изотионовая кислота приближалась бы к кислотам гликоловой, молочной и их гомологам. Различие сернистой и серной кислот вызывалось бы, следовательно, количеством химической силы, которым действует сера. Этот элемент проявлял бы себя четырехатомным) в первой и шестиатомным во второй из этих кислот. Существование ангидридов придает определённую степень вероятности этому предположению.[8] | |
| — Александр Бутлеров, «О различных объяснениях некоторых случаев изомерии», 1864 |
В надежде, что полимеризация этилена наступит при более высоких температурах, мы заказали <к прибору для поглощения> особую воздушную баню из листового железа, с помощью которой можно было нагревать поглощающий прибор выше 200°, но и эта попытка не привела к желаемому результату. Также безуспешен был опыт с дымящейся серной кислотой, содержащей значительное количество ангидрида. Этилен жадно ею поглощается, но здесь происходит уже частью разрушение <органического> вещества; вытекающая из прибора кислая жидкость окрашена в тёмный цвет и сильно пахнет сернистой кислотой, но не содержит продуктов уплотнения.[8] | |
| — Александр Бутлеров (совместно с В.Горяиновым), «О полимеризации углеводородов этиленного ряда и о превращении этилена в этильный алкоголь»,[9] 1873 |
Согласно первой формуле, сера соединена с углеродом непосредственно; согласно второй ― через кислород. <...> Согласно первому предположению, которое кажется более вероятным, изэтионовая кислота приближалась бы к кислотам гликоловой, молочной и их гомологам. Различие сернистой и серной кислот вызывалось бы, следовательно, количеством химической силы, которым действует сера. Этот элемент проявлял бы себя четырехатомным) в первой и шестиатомным во второй из этих кислот. Существование ангидридов придает определенную степень вероятности этому предположению.[8] | |
| — Александр Бутлеров, «О различных объяснениях некоторых случаев изомерии», 1864 |
В пестролистных растениях цвет зависит от присутствия в соке клеточек ярких растворов, которые маскируют, скрывают зеленые зерна хлорофилла, но под микроскопом эти зерна нетрудно обнаружить. Еще легче обнаружить их следующим образом: стоит обмакнуть красный или почти чёрный лист какого-нибудь Coleus или другого пестролистного растения в слабый раствор сернистой кислоты, и он тотчас позеленеет. Это зависит от того, что сернистая кислота, обесцвечивая красный раствор, не действует на хлорофилл.[2] | |
| — Климент Тимирязев, «Растение как источник силы», 1875 |
Диоксид серы хорошо растворяется в воде (около 40 объемов в 1 объеме воды при 20°С); при этом частично происходит реакция с водой и образуется сернистая кислота: | |
| — Николай Глинка, «Общая химия», 1950-е |
Сернистая кислота H2SO3 — очень непрочное соединение. Она известна только в водных растворах. При попытках выделить сернистую кислоту она распадается на SO2 и воду. Например, при действии концентрированной серной кислоты на сульфит натрия вместо сернистой кислоты выделяется диоксид серы. <...> | |
| — Николай Глинка, «Общая химия», 1950-е |
Сернистая кислота — хороший восстановитель. Например, свободные галогены восстанавливаются ею в галогеноводороды... | |
| — Николай Глинка, «Общая химия», 1950-е |
...в быстроте нет ничего сверхъестественного и невозможного. Живой организм обладает мощнейшими ускорителями химических процессов ― ферментами. Да и неорганические катализаторы в обычнейших пробирках дают порой фантастические результаты. Обыкновенная вода, в которой 45 секунд полежала медная пластина, ускоряет окисление сернистой кислоты в 80 раз![10] | |
| — Роман Подольный, «Одно неизвестное и двадцать гипотез...», 1965 |
Растворяясь в воде, SO2 образует слабую двухосновную сернистую кислоту | |
| — Сергей Оленин, Герман Фадеев, «Неорганическая химия», 1978 |
...глубинный серный фонтан может выбросить из расселины заграждающий ему путь слой снега на расстояние примерно в 70 км. Ну, а уж ближайшие к ней десятки километров должны быть просто засыпаны этим странным на наш взгляд «снегом». И все это не просто умозрительные предположения — нет, на «вояджеровских» снимках <Ио> отчетливо различимы и эскарпы, и сопутствующие им яркие и темные потоки всех описанных выше форм и очертаний, и области, засыпанные слоями «сернистокислого» снега.[6] | |
| — Борис Силкин, «Странный мир Ио», 1982 |
Общий объем поступлений сернистого газа, или диоксида серы (S02), в атмосферу Земли в разных источниках обычно оценивается от 100 млн. до 150 млн. т. в год, оксида азота ― около 100 млн т. С попаданием в атмосферу соединений серы, а также азота непосредственно связана становящаяся все более актуальной проблема так называемых кислотных (кислых) дождей. Механизм их образования очень прост. Диоксид серы и оксиды азота в воздухе соединяются с парами воды, концентрируясь в первую очередь у основания облаков. Затем вместе с дождями (туманами) они выпадают на землю фактически в виде разбавленных серной, <сернистой> и азотной кислот. Такие осадки резко нарушают нормы кислотности почвы, ухудшают водообмен растений, способствуя высыханию лесов, особенно хвойных. Попадая в реки и озера, они угнетающе действуют на их фауну и флору, нередко приводя к полному уничтожению биологической жизни ― от рыб до микроорганизмов. Большой вред они наносят и различным конструкционным материалам, ускоряя коррозию металлов, разрушение исторических и архитектурных памятников.[7] | |
| — Владимир Максаковский. «Географическая картина мира» (Книга I. Общая характеристика мира), 2003 |
Сернистая кислота в публицистике и документальной прозе Править
Но есть другие газы и пары, которые можно назвать ядовитыми, так как они непосредственно оказывают гибельное, токсическое действие на центральные органы нервной системы (мозг) или на кровь. В числе их следует упомянуть угольную кислоту, окись углерода, сероводород, сернистый углерод, сернистую кислоту, анилин, мышьяковистый водород, ртутные пары и т. д.[12] | |
| — Фёдор Эрисман, «Профессиональная гигиена», 1908 |
Вредное влияние фосфорных паров на здоровье рабочих, занятых на спичечных фабриках, а в особенности часто возникающее у этих рабочих тяжелое заболевание челюстей, известно уже более полстолетия. Известно также уже давно, что опасность заболеваний грозит не только челюстям, но и другим костям, а равно и дыхательным органам и вообще всему организму рабочего, принужденного вдыхать фосфорные пары (отчасти также и пары сернистой кислоты) на фабриках, где для производства спичек употребляется белый фосфор.[12] | |
| — Фёдор Эрисман, «Профессиональная гигиена», 1908 |
Пары сернистой кислоты всегда производят раздражение дыхательных органов, не позволяющее человеку продолжительного пребывания в атмосфере, богатой этими парами. При постоянном действии на человека весьма разреженной сернистой кислоты, не производящей явного раздражения дыхательных органов, являются катаральные воспаления соединительной оболочки глаз, стеснение в груди, расстройство пищеварения и в конце концов общий упадок питания. К производствам, в которых развитие паров сернистой кислоты достигает вредной для рабочих степени, относится главным образом фабрикация соломенных шляп: для беления соломенные шляпы подвергаются в течение нескольких часов парам горящей серы; при этом воздух помещений нередко содержит 15% сернистой кислоты и более. Далее рабочие подвергаются парам этой кислоты при фабрикации серной кислоты, при серении винных бочек, при фабрикации ультрамарина. Однако при всех этих манипуляциях содержание сернистой кислоты в воздухе, по словам Гирта, не превышает 7%, так что о большом вреде для здоровья рабочих не может быть речи.[12] | |
| — Фёдор Эрисман, «Профессиональная гигиена», 1908 |
Важно не одно только количество нагроможденных в беспорядке образов, как это часто бывает у наших многочисленных последователей и подражателей. В произведениях наших вместо механической смеси образов ― их химическое соединение, некий организованный сплав. Для иллюстрации один пример из химии. Формула сернистой кислоты H2SO3. Прибавьте один атом кислорода, получится H2SO4 ― формула серной кислоты. Как видите, только от одного лишнего атома кислорода получилась серная кислота, тело, обладающее иными качествами, чем сернистая кислота. Итак: количество при известных условиях переходит в качество.[13] | |
| — Иван Грузинов, «Имажинизма основное», 1920 |
Сернистый и другие газы, растворяясь в капельках тумана, росы или дождя, образуют кислоты, портящие, разъедающие металлические конструкции и железные крыши, разрушающие облицовку зданий. Пресловутая американская статуя Свободы покрыта с ног до головы зелёной окисью. <...> Но как «уловить» пыль или золу, уносимую из топки в трубу стремительным потоком раскаленных газов? Как выделить из этого потока ядовитые сернистые газы? Лучшими из существующих золоуловителей являются электрофильтры. <...> | |
| — Михаил Калинушкин, «Чистый воздух», 1951 |
Однако даже после обработки сока известью и углекислым газом в нем остается еще немало красящих веществ. Обесцветить сок полностью помогает сернистый ангидрид (SO2). Операция эта называется сульфитацией от латинского названия серы ― Sulfur. Сернистый ангидрид, растворяясь в воде, образует сернистую кислоту. Та окисляется в серную кислоту и выделяет свободный водород. В нем-то всё и дело! Водород связывает хромофоры ― цветообразующие группы окрашенных веществ, и сами вещества становятся бесцветными.[15] | |
| — Израиль Вольпер, «Сахар: сладкий, горький, соленый», 1965 |
Сернистая кислота в мемуарах, письмах и дневниковой прозе Править
Надо заметить, что в Сузунском заводе много десятков тысяч сернистых руд обрабатывают в пожогах, так что в это время отделяется большое количество сернистой кислоты и нередко по всему селению пахнет тухлыми яйцами, а возгонная сера тонким желтоватым налетом садится поблизости пожогов, что в особенности заметно на дождевых лужах. От таких сернистых отделений поблизости завода не живут куры и пропадают вместе с некоторыми злаками, растущими в огородах. Вся медная посуда и серебряные вещи чернеют до того, что их трудно отчистить; по этому случаю пожоги по возможности делаются осенью и зимою.[16] | |
| — Александр Черкасов, «На Алтае: Записки городского головы», 1884 |
Взобраться на вулкан <Алагёз> можно со стороны так называемого восточного прорыва. Он имеет четыре вершинки, с каждой из которых открывается вид вниз, на кратер. Что же в конце концов происходит с лавой при её извержении? Мы встречаемся прежде всего в кратере с огромным количеством квасцов. Квасцы ― это химическое перерождение лавы, т. е. полевого шпата, под влиянием сернистого газа и воды.[4] | |
| — Мариэтта Шагинян, Дневник, сентябрь 1927 |
Сернистая кислота в беллетристике и художественной прозе Править
Из этих поясов в изобилии вытекала вода, уже довольно горячая, так как температура на достигнутой глубине дошла до 45°. Работа становилась более трудной и без вентиляции была бы совершенно невозможной. Атмосфера в нижнем отделении шахты уже напоминала хорошую баню и была наполнена парами воды с сернистым запахом. Насосы опять работали непрерывно, компрессор вдувал холодный воздух, и тем не менее температура держалась около 27°.[3] | |
| — Владимир Обручев, «Тепловая шахта», 1920 |
Сернистая кислота в стихах Править
| — Сергей Петров, «В дыму морозном тёплый дом...», 12 августа 1942 |
Источники Править
- ↑ 1 2 Н. А. Иванов. Учебник аналитической химии. — СПб.: в типографии Александра Якобсона, 1854 г. — стр.60-61
- ↑ 1 2 К.А.Тимирязев. «Жизнь растения» (по изданию 1919 года). — М.: Сельхозгиз, 1936 г.
- ↑ 1 2 Обручев В.А. «Путешествие в прошлое и будущее»: повести и рассказы. ― М.: Наука, 1965 г.
- ↑ 1 2 Мариэтта Шагинян. Дневники. 1917—1931. — Л.: Издательство писателей в Ленинграде, 1932 г.
- ↑ 1 2 3 4 5 Н. Л. Глинка. Общая химия: Учебное пособие для вузов (под. ред. В.А.Рабиновича, издание 16-е, исправленное и дополненное). ― Л.: Химия, 1973 г. ― 720 стр.
- ↑ 1 2 Борис Силкин. «Странный мир Ио». — М.: «Химия и жизнь», № 4, 1982 г.
- ↑ 1 2 В. П. Максаковский. Географическая картина мира. — М.: Дрофа, 2008
- ↑ 1 2 3 4 5 А.М.Бутлеров Сочинения в 3 томах. — М.: Издательство Академии Наук СССР, 1953-1958 гг.
- ↑ Опубл.: Журнал Русского Химического общества, №5, 1873 г., стр. 302-305
- ↑ Р. Подольный. Одно неизвестное и двадцать гипотез... — М.: «Химия и жизнь», № 2, 1965 год
- ↑ С. С. Оленин, Г. Н. Фадеев, Неорганическая химия (для медико-биологических специальностей). — М.: «Высшая школа», 1979 г.
- ↑ 1 2 3 Ф.Ф.Эрисман. Избранные произведения: в 2 т. — М.: Медгиз, 1959 г.
- ↑ Иван Грузинов в сборнике: Литературные манифесты от символизма до наших дней. — М.: Издательский дом «Согласие», 1993 г.
- ↑ Михаил Калинушкин. Чистый воздух — М.: «Техника — молодежи», № 1, 1951 г.
- ↑ И. Н. Вольпер. Сахар: сладкий, горький, соленый — М.: «Химия и жизнь», № 10, 1965 г.
- ↑ А. А. Черкасов На Алтае: Записки городского головы. — Барнаул, 2004 г.
- ↑ С. В. Петров, Собрание стихотворений. В 2 книгах, — М.: Водолей Publishers, 2008 г.
