Викицитатник

Купырь (значения)

Информационный список русский обиходных, народных или тривиальных названий, общих для разных растений из семейства Зонтичных

Купы́рь (от рус. ку́па, ку́пы, заросли, густая трава) — характерного вида зонтичные растения (редко также растения из других семейств), растущие на всей территории Европы и повсеместно — в России, часто образуют заросли по опушкам, на берегах водоёмов, в садах и на полях. В разных диалектах купырём называют разных виды растений, в целом, имеющих схожий внешний вид. Также в старых текстах можно встретить слово купырь в своём архаическом значении: невысокие заросли, густая трава или бурьян.

Заросли купыря (бурьян)

Растения

править
  • Купырь (лат. Anthriscus) — род травянистых растений семейства Зонтичные (лат. Apiaceae).
  • Купырь или купырь лесной[1] или купырь красный (лат. Anthriscus sylvestris)[2] — самое распространённое травянистое растение из рода Купырь семейства Зонтичные (Apiaceae).
  • Купырь кудрявый, бутенелистный или кервель ажурный (лат. Anthriscus cerefolium) — растущий в Европе и на юге России вид рода купырь, лекарственное и пряно-ароматическое растение.
  • Купырь-дудник или анге́лика (лат. Angelica)[2] — очень похожие на купыри травянистые растения из рода дудник семейства Зонтичные (Apiaceae).
  • Купырь-борщевик (лат. Herácléum)[3]:105 — рослые зонтичные растения, похожие на крупный купырь и дудник, к которым часто применяли общее название «дягиль».
  • Купырь или дягиль (лат. Archangelica)[4][5] — широко бытующее народное название дудника лекарственного, а также других видов зонтичных растений, позднее перемещённых в ботанический род дудник.
  • Купырь, пустошель или дягиль лесной (лат. Angélica sylveśtris)[6] — одно из народных названий дудника лесного, молодые побеги которого употребляются в пищу.
  • Купырь-пикан, пустошель или дягиль лесной (лат. Angélica sylveśtris) — одно из народных названий дудника лесного, молодые побеги которого употребляются в пищу.
  • Купырь-морковник,[7]:373 дикая морковь, морковник обыкновенный (лат. Silaum silaus) — широко распространённое многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные.
  • Купырь-сныть, дяглица или купырь болотный (лат. Aegopodium podagraria)[2] — широко распространённые сорные и съедобные зонтичные растения, внешне очень похожие и на дягиль, и на купырь.
  • Купырь-бутень (лат. Chaerophýllum)[8] — широко распространённые травянистые зонтичные растения, похожие на купырь и часто имеющие резкий характерный запах.
  • Купырь или кервель (лат. Chaerophyllum bulbosum)[9] — одно из народных названий Бутеня клубненосного (пестреца) из семейства Зонтичные.
  • Купырь или сурепица (лат. Bunias orientalis)[10] — одно из народных названий Свербиги восточной[11] травянистого растения из семейства Крестоцветные (лат. Brassicaceae) с жёлтыми соцветиями.
  • Купырь-валериана,[12]:39 булдырьян, марьян или валериана лекарственная (лат. Valeriana officinalis)[13] — отдалённо напоминающее купырь, лекарственное растение из подсемейства Валериановые.

Галерея купырей

править

Источники

править
  1. ↑ Н. И. Анненковъ. Ботаническій словарь. Anthriscus sylvestris — СПб.: Имп. Академія наукъ, 1878 г. — С. 39—40
  2. ↑ 1 2 3 В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — том 2 (2-е изд., 1881), с. 224: Купырь
  3. ↑ Мызников С. А. и др.Словарь русских народных говоров. Академия наук СССР, Институт русского языка, Словарный сектор. — Москва : Наука ; 1965 г. — том 16.
  4. ↑ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — том 1 (3-е изд., 1903), стлб. 41-42: Ангел
  5. ↑ Н. И. Анненковъ. Ботаническій словарь. Angelica Archangelica — СПб.: Имп. Академія наукъ, 1878 г. — С. 36
  6. ↑ Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона в четырёх томах. — СПб., 1907—1909, издание второе. — том II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок, стлб. 242: Из статьи Купырь.
  7. ↑ А. С. Дембовецкий. Опыт описания Могилевской губернии в историческом, физико-географическом, этнографическом, промышленном, сельскохозяйственном, лесном, учебном, медицинском и статистическом отношении. — Могилев на Днепре : Тип. Губ. правления, 1882-1884 г.
  8. ↑ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — том 1 (2-е изд., 1880), с. 147: Бутень
  9. ↑ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — том 1 (2-е изд., 1880), с. 106: Кербель
  10. ↑ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — том 4 (2-е изд., 1882), с. 149: Свербеть
  11. ↑ Н. И. Анненковъ. Ботаническій словарь. Bunias orientalis — СПб.: Имп. Академія наукъ, 1878 г. — С. 72—73
  12. ↑ Екатерина Донецкая. Лекарственные растения в быту, медицине, косметике. Описание растений, выращивание и сбор, сроки хранения, показания. Том четвёртый. — М.: Издательство Вече, 2016 г. — том 2 (В-Е).
  13. ↑ Н. И. Анненковъ. Ботаническій словарь. Valeriana officinalis — СПб.: Имп. Академія наукъ, 1878 г. — С. 372—373

См. также

править
Купырь (значения):
 
 Эта страница — информационный список. См. также основную статью Купырь.
Если вы попали сюда по ссылке из другой статьи Викицитатника, пожалуйста, вернитесь к ней и исправьте ссылку так, чтобы она указывала прямо на нужную статью.
Источник — https://ru.wikiquote.org/w/index.php?title=Купырь_(значения)&oldid=418690