Шпинат: различия между версиями
| [досмотренная версия] | [досмотренная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Khanaon (обсуждение | вклад) →Шпинат в прозе: чтобы карамзину не было одиноко |
Khanaon (обсуждение | вклад) растолстевший на шпинате + L |
||
Строка 3:
'''Шпина́т''' ({{lang-la|Spinacia}})<ref group="комм.">Название «шпинат» — очень древнее и в разных вариантах произношения общее для многих групп языков.</ref> — [[трава|травянистые]] растения из небольшого рода [[:w:шпинат|шпинат]] семейства [[Амарант|амара́нтовых]] или щири́цевых ({{lang-la|[[:w:Амарантовые|Amarantháceae]]}}).<ref group="комм.">Шпинат — несколько особняком стоит в семействе [[Амарант|амара́нтовых]], а прежде (по более старой классификации) его относили к семейству [[:w:Маревые|ма́ревых]] ({{lang-la|Chenopodiaceae}}).</ref> Внешним обликом шпинат несколько напоминает [[щавель]], растение близкое по применению, однако не родственное.
Самый известный вид рода — это [[:w:шпинат огородный|шпинат огородный]], который и называют собственно шпинатом. Это растение издавна используется в приготовлении супов, салатов, а также множества других блюд. К примеру, [[лист]]ья шпината могут заменять [[Капуста|капусту]] или [[виноград]]ный лист в [[Голубцы|голубцах]]
Шпинат — не единственное пищевое растение в семействе [[:w:Амарантовые|амарантовых]]. Кроме него, там есть такая известнейшая сельскохозяйственная культура как [[свёкла]] (со всеми её разновидностями и формами), а также и сам [[амарант]], приправное растение.
{{редактирую|1=[[Служебная:Contributions/Khanaon|Khanaon]]|2=1 февраля 2015}}
== Шпинат в прозе ==
{{Q|После [[обед]]а гуляли мы по берегу реки, заходили в разные крестьянские домики и видели, что поселяне живут чисто и опрятно. Офицер, Б* и я говорили с ними о хозяйстве, о земледелии и шутили с молодыми [[крестьянин|крестьянками]], которые умеют ещё краснеться. Одно семейство застали мы за обедом: на большом столе, покрытом довольно чистою скатертью, стояла чаша с супом, блюдо шпинату и кринка [[молоко|молока]].<ref name="Карамзин">{{Книга:Карамзин.Записки}}</ref>.|Автор=[[Николай Михайлович Карамзин|Николай Карамзин, «Письма русского путешественника»]], 1793}}
Строка 11 ⟶ 13 :
{{Q|Так вот, жил-был тролль, злющий-презлющий; то был сам [[дьявол]]. Раз он был в особенно хорошем расположении духа: он смастерил такое [[зеркало]], в котором всё доброе и прекрасное уменьшалось донельзя, всё же негодное и безобразное, напротив, выступало ещё ярче, казалось ещё хуже. Прелестнейшие ландшафты выглядели в нём варёным шпинатом, а лучшие из людей — [[урод]]ами или казались стоящими кверху ногами и без животов!|Автор=[[Ханс Кристиан Андерсен]], «[[:w:Снежная королева (Андерсен/Ганзен)/Рассказ 1|Снежная королева]]», 1844}}
{{Q|Перед [[обед]]ом, к которому Катя прибавила [[пирожное]] крем и соус из шпината, Сергей Михайлыч приехал. Я видела в окно, как он подъезжал к дому в маленьких санках, но, как только он заехал за угол, я поспешила в гостиную и хотела притвориться, что совсем не ожидала его.<ref>''[[Лев Николаевич Толстой|Л.Н.Толстой]]'', Собрание сочинений в 22 томах. — М.: Художественная литература, 1979 г. — Том 3.</ref>|Автор=[[Лев Николаевич Толстой|Лев Толстой]], «Семейное счастие», 1859}}
== Шпинат в поэзии ==
| |||