Плов: различия между версиями

'''Плов''' — блюдо из риса и мяса.

<blockquote> ''{{Q|Или в пиру я пребогатом,/Где праздник для меня дают,/ Где блещет стол сребром и златом,/Где тысячи различных блюд:/Там славный окорок вестфальской,/ Там звенья рыбы астраханской,/ Там '''плов''' и пироги стоят;/ Шампанским вафли запиваю''….|Автор=[[Гавриил <br>Романович [[Державин, |Гавриил РомановичДержавин]]. «Фелица» </blockquote>}}

<blockquote> ''{{Q|Али-Баба почувствовал вкусный запах кушаний и вспомнил, что с утра ничего не ел. Он подошел к одному столику, снял крышки с блюд, и у него потекли слюнки: на блюдах лежали все кушанья, каких только можно пожелать: жареные куры, '''рисовый пилав''', блинчики с вареньем, халва, яблоки и еще много других вкусных вещей. Али-Баба схватил курицу и мигом обглодал её. Потом принялся за пилав, а покончив с ним, отломил халвы, но уже не мог съесть ни кусочка — до того он был сыт. '' |Автор=«[[Али-Баба и сорок разбойников]]» </blockquote>}}

<blockquote> ''{{Q|Пью водку под орехи для потехи, / Коньяк под '''плов''' с узбеками, по-ихнему — '''пилав''',/ — В Норильске, например, в горячем цехе / Мы пробовали пить стальной расплав.''…|Автор=[[Владимир <br>Семёнович [[Высоцкий, |Владимир СемёновичВысоцкий]]. «Летела жизнь» </blockquote>}}

<blockquote> ''{{Q|И вот является на стол узбекский плов в огромной чаше, горячий, словно бы живой, рисинка от рисинки в нем отделились, мяса и жира в меру, черными капельками там и сям виднеется барбарис, доставленный из Ташкента, и головки чеснока, сочные и сохранившие аромат, выглядывают из желтоватых россыпей риса. А дух какой! Такой дух, что и в кишлаках под Самаркандом понимающие люди наверняка теперь стоят лицом к Москве. <br>|Автор=Владимир Орлов. «Альтист Данилов»</blockquote>}}