Едкое кали: различия между версиями

[досмотренная версия][досмотренная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
в поэзии как-то слабо щелочное представлено
белковое занудство данилевского
Строка 11:
<!-- цитаты в хронологическом порядке -->
{{Q|Как легко восстановляется барий [[алюминий|глинием]], так же легко в свою очередь глиний восстановляется [[магний|магнием]] из своего [[фтор]]истого соединения (из [[криолит]]а, искусственно мною приготовленного), в чем я также убедился особенным [[опыт]]ом. Если глиний восстановляет [[барий]] из окиси, то можно было ожидать и подобного его действия на окись калия: я произвел опыт в изогнутом [[ружьё|ружейном]] стволе, в закрытый конец которого были положены куски едкого кали и глиния; при довольно высокой температуре показались пары калия, большая часть которых сгущалась в холодной части ствола, из которой я добыл несколько кусочков мягкого металла, плавающего на воде и горящего фиолетовым пламенем, имеющего, одним словом, все характерные свойства чистого [[металл]]ического калия. В большом виде я этого опыта не повторял, а может быть он окажется удобным для практики, так как цена глиния невысока, а восстановление идет, повидимому, гораздо легче и при низшей температуре, чем восстановление калия [[железо]]м.<ref name="бек">''[[:w:Бекетов, Николай Николаевич|Н. Н. Бекетов]]''. Научные труды по металлургии алюминия. — М.: Металлургиздат, 1950 г.</ref>|Автор=[[Николай Николаевич Бекетов|Николай Бекетов]], «Восстановление бария и калия глинием», 1865}}
 
{{Q|Прежде чем я перейду к изложению способа, которым я, по-видимому, достиг этой цели, я считаю уместным возвратиться назад и указать на одну из причин несостоятельности протеинной теории Мульдера, насколько она стремилась установить полное представление о частице различных белковых тел. Эта причина, мне кажется, совершенно ускользнула от внимания самого Мульдера и его критиков. Протеин Мульдера, добываемый по его способу, действием разведенного едкого калия на яичную белковину в высокой температуре, был подвергаем элементарному анализу многими химиками. Несмотря на некоторую неизбежную разницу в приготовлении его, процентный состав оказался очень близким. Если же сравним с этими числами процентный состав яичного белка, фибрина, сывороточной белковины, даже казеина и других белковых видов, могущих служить источниками протеина Мульдера, то в каждом случае сравнения найдем значительную разницу, которую никоим образом нельзя приписать какой-либо случайности анализа или приготовления.<ref name="муль">''[[w:Данилевский, Александр Яковлевич|Данилевский А. Я.]]'' Избранные труды. — М., Издательство АН СССР, 1960 г.</ref>|Автор=[[Александр Яковлевич Данилевский|Александр Данилевский]], «Исследование состава, физического и химического строения, продуктов распадения белковых веществ и генетических отношений между различными их видами», 1871}}
 
== Едкое кали в публицистике и мемуарах ==