Льняное масло: различия между версиями

масло из семян льна
Содержимое удалено Содержимое добавлено
нет, не только касторовое
(нет различий)

Версия от 17:55, 9 мая 2020

Льняно́е ма́сло (латин. oleum lini) — растительное масло, получаемое из семян льна. Относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает») с образованием прочной прозрачной плёнки. Льняное масло издавна употребляют в пищу, применяют как лекарственное средство, а также оно имеет важное техническое значение: из него изготавливают быстросохнущие лаки, олифы. Льняное масло широко применяется для производства натурального линолеума и масляных красок, используемых в строительстве и живописи.

Льняное масло

Льняное масло в научно-популярной литературе и публицистике

  •  

Посевы льна дают обыкновенный урожай в сам-десять. Льняное масло употребляется армянами в пищу, также как и кунжутное. Лён родится во всех обсеменяемых полосах, кунжут же требует исключительно жаркой полосы, как и растущая в крае хлопчатая бумага. Между кустами хлопчатой бумаги сеют кусты клещевины, зёрна которой в виде фасоли заключают в себе белоснежное вещество без запаха, известное под названием клещевинного масла (Oleum Ricini).

  Виктор Афанасьевич Абаза, «История Армении», 1888

Льняное масло в мемуарах и художественной прозе

  •  

Отдали сегодня «на примерку» мои ручные часы (ох, тяжко расставаться!), и Галины замшевые туфли. Возможны в ответ ― льняное масло, конина и еще что-нибудь.[1]

  — Александр Болдырев, «Осадная запись (блокадный дневник)», 1941

Льняное масло в поэзии

  •  

Всю ночь вода трудилась без отдышки.
Дождь до утра льняное масло жег.
И валит пар из-под лиловой крышки,
Земля дымится, словно щей горшок.[2]

  Борис Пастернак, «Петухи», 1923

Источники

  1. Болдырев А.Н. «Осадная запись (блокадный дневник)». Санкт-Петербург, 1998 г.
  2. Б. Пастернак, Стихотворения и поэмы в двух томах. Библиотека поэта. Большая серия. Ленинград: Советский писатель, 1990

См. также