Белокопытник: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [досмотренная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Illustr (обсуждение | вклад) |
спасибо, очень кра сивая статья |
||
Строка 1:
[[Файл:Wutach_fg3.jpg|thumb|
{{значения|Царь-трава}}
{{значения|Подбел (значения)}}
▲[[Файл:Wutach_fg3.jpg|thumb|320px|<center>Заросли [[:w:Белокопытник гибридный|белокопытника гибридного]] <small>([[Германия]])</small>]]
'''Белокопы́тник''', ''чу́мный ко́рень'', ''подбе́л'' или ''лапу́шник'' ({{lang-la|Petasítes}})<ref group="комм.">''Подбе́л'' или ''лапу́шник'' — два народных названия, применимых в основном к самому распространённому в России виду: ''Белокопытник обыкновенный''. Вместе с тем, название «подбе́л» также носит большое количество растений очень далёких и не похожих на белокопытник. Подробнее об этом можно прочитать в статье «[[Подбел (значения)]]».</ref> — крупные раннецветущие и почвопокровные растения из рода [[:w:многолетнее растение|многолетних]] [[трава|травянистых]] растений [[:w:Белокопытник|белокопытник]] семейства [[Астра|астровых]] (или [[:w:сложноцветные|сложноцветных]]).<ref group="комм.">Род [[:w:Белокопытник|белокопытник]] насчитывает около двух десятков видов. Представители рода распространены во всех районах [[:w:Северное полушарие|Северного полушария]] с [[:w:Умеренный климат|умеренным климатом]], к северу отдельные виды доходят до субарктической тундровой зоны. Обычно белокопытник предпочитает сырые или заболоченные местах, нередко его можно обнаружить у берегов водоёмов.</ref>▼
{{Навигация|Тема=Белокопытник|Википедия=Белокопытник|Викисклад=Category:Petasites|Викитека=ЭСБЕ/Белокопытник}}▼
▲'''Белокопы́тник''', ''чу́мный ко́рень'', подбе́л или лапу́шник ({{lang-la|Petasítes}})<ref group="комм.">''Подбе́л'' или ''лапу́шник'' — два народных названия, применимых в основном к самому распространённому в России виду: ''Белокопытник обыкновенный''. Вместе с тем, название «подбе́л» также носит большое количество растений очень далёких и не похожих на белокопытник. Подробнее об этом можно прочитать в статье «[[Подбел (значения)]]».</ref> — крупные раннецветущие и почвопокровные растения из рода [[:w:многолетнее растение|многолетних]] [[трава|травянистых]] растений [[:w:Белокопытник|белокопытник]] семейства [[Астра|астровых]] (или [[:w:сложноцветные|сложноцветных]]).<ref group="комм.">Род [[:w:Белокопытник|белокопытник]] насчитывает около двух десятков видов. Представители рода распространены во всех районах [[:w:Северное полушарие|Северного полушария]] с [[:w:Умеренный климат|умеренным климатом]], к северу отдельные виды доходят до субарктической тундровой зоны. Обычно белокопытник предпочитает сырые или заболоченные местах, нередко его можно обнаружить у берегов водоёмов.</ref>
Все виды белокопытника [[цветы|цветут]] ранней весной (вскоре после таяния снега, а в регионах с положительными зимними температурами — в январе-марте). Как правило, цветочные стрелки появляются раньше прикорневых [[лист]]ьев на длинных [[черешок|черешках]] (иногда — одновременно).<ref group="комм.">Некоторые виды белокопытника являются [[:w:двудомные растения|двудомными растениями]], мужские и женские цветки располагаются у них на разных растениях.</ref>
Строка 8:
Некоторые виды белокопытника нашли применение в народной медицине, а также служат сырьём для производства лекарственных препаратов. В японской кухне из молодых [[:w:побег (ботаника)|побегов]] [[:w:Белокопытник японский|белокопытника японского]] готовят блюда, примерно так же, как из побегов папоротника [[орляк]]а. В садоводстве белокопытник культивируют как теневыносливое, неприхотливое и крупное [[:w:Почвопокровные растения|почвопокровное растение]], наподобие [[бадан]]а.
== Белокопытник в
<!-- цитаты в хронологическом порядке -->
{{Q|Деревня Волгино-Верховье или Волговерховье ''«расположена на горке, среди довольно открытой местности»''. К югу, сейчас под самой горкой ― [[болото]]… Болото это одно из тех, какие, без сомнения, встречались каждому из нас: [[осока]], [[трефоль]], белокопытник, [[калужница]], [[чистяк]], а там опять осока, кочки, мочежина, с кое-где просвечивающей водой, ― вот и вся его характеристика…<ref>''[[:w:Анучин, Дмитрий Николаевич|Д.Н.Анучин]]'', «Географические работ»ы. — М.: Государственное издательство географической литературы, 1959 г.</ref>|Автор=[[:w:Анучин, Дмитрий Николаевич|Дмитрий Анучин]], «Из поездки к истокам [[Днепр]]а, Западной Двины и [[Волга|Волги]]», 1891}}
Строка 15 ⟶ 16 :
{{Q|Белогрудые [[медведь|медведи]] устраивают свои берлоги в дуплах старых [[тополь|тополей]]. Следовательно, область распространения их тесно связана с маньчжурской [[флора|флорой]]. Северная граница этой области проходит приблизительно от устья реки Анюя к истокам Имана и оттуда по побережью моря к мысу Олимпиады. Главной пищей им служат: весной — корни [[:w:лилия кудреватая|росанки]] и [[лист]]ва белокопытника,<ref group="комм.">Упомянутая [[Владимир Клавдиевич Арсеньев|Арсеньевым]] «[[:w:лилия кудреватая|росанка]]» требует некоторого уточнения. Возможно, что это — региональное название (не русское) какого-то не вполне известного растения. Два других варианта (касающихся искажения слова или опечатки) указаны в комментариях. Или это ''«[[росянка]]»'', что несколько сомнительно в контексте этого абзаца, или ''«саранка»'' ([[лилия|лилия кудреватая]]), корнями которой (луковицами) питаются весной белогрудые уссурийские медведи.</ref> летом — ягоды [[:w:Актинидия коломикта|коломикты]], [[черёмуха|черёмухи]] и [[жёлудь|жёлуди]], а осенью — [[лещина]], маньчжурские и кедровые [[орех]]и и плоды дикой [[яблоня|яблони]].<ref name="Уссури" />|Автор=[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|Владимир Арсеньев]], «По Уссурийскому краю», 1917}}
{{Q|Но людей привлекают не только красо́ты цветков травянистых растений, но и более [[проза]]ические интересы. Ранней весной начинают собирать молодые листья [[черемша|черемши]] ― лука медвежьего, а затем черешки листьев трахистемона восточного ― «[[огуречная трава|огуречной травы]]». И те, и другие идут в пищу в качестве местного [[деликатес]]а. Черешки листьев белокопытника белого ― крупнолистного растения сырых ущелий, называемого [[лопух]]ом из-за величины листьев (настоящий лопух в районе Сочи не растёт) ― также в квашеном виде идут в [[пища|пищу]].<ref>''Карпун Ю.Н.'' Природа района Сочи. Рельеф, климат, растительность. ''(Природоведческий очерк)''. — [[Сочи]], 1997 г.</ref>|Автор=Юрий Карпун, «Природа района Сочи», 1997}}▼
{{Q|Чаще всего (и в данном случае) здесь можно видеть довольно высокую охотскую хохлатку ([[:w:Хохлатка|Corydalis ochotensis]] Turcz.) с мелкими жёлтыми цветами, нежные розовые цветы донтостемона (Dontostemon hispidus Maxim.), у которого и [[стебель]] и верхние листья покрыты тонким пушком, и цепляющийся за [[ивняк]]и Schizopepon bryoniifolius Maxim, с выемчатыми сердцевидными листьями; затем звездчатку водяную ([[:w:Звездчатка|Stellaria aquatica]] Scop.) с характерными для неё бледною листвою и узловатым стебельком и пышный белокопытник (Petasites palmata Asa Gray.), образующий большие заросли громадных жирных листьев, напоминающих лопасти рогов [[лось|сохатого]] (Alces palmatus Pal.)<ref name="Дерсу">[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|''В.К. Арсеньев'']]. «В дебрях Уссурийского края». М.: «Мысль», 1987 г.</ref>|Автор=[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|Владимир Арсеньев]], «Дерсу Узала», 1923}}▼
== Белокопытник в мемуарах и художественной прозе ==
<!-- цитаты в хронологическом порядке -->
▲{{Q|Чаще всего (и в данном случае) здесь можно видеть довольно высокую охотскую хохлатку ([[:w:Хохлатка|Corydalis ochotensis]] Turcz.) с мелкими жёлтыми цветами, нежные розовые цветы донтостемона (Dontostemon hispidus Maxim.), у которого и [[стебель]] и верхние листья покрыты тонким пушком, и цепляющийся за [[ивняк]]и Schizopepon bryoniifolius Maxim, с выемчатыми сердцевидными листьями; затем звездчатку водяную ([[:w:Звездчатка|Stellaria aquatica]] Scop.) с характерными для неё бледною листвою и узловатым стебельком и пышный белокопытник (Petasites palmata Asa Gray.), образующий большие заросли громадных жирных листьев, напоминающих лопасти рогов [[лось|сохатого]] (Alces palmatus Pal.) <
Он выкопал в земле яму размером 40 сантиметров в кубе и в ней развёл большой [[огонь]]. Когда стенки ямы достаточно прогрелись, жар из ямы был вынут. После этого гольд взял кусок мяса, завернул его в [[лист]]ья подбела (Petasites palmata) и опустил в яму. Сверху он прикрыл её плоским [[камень|камнем]], на котором снова развёл большой огонь на полтора часа. Приготовленное таким образом [[мясо]] было удивительно вкусно.<ref name="Дерсу">[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|''В.К. Арсеньев'']]. «В дебрях Уссурийского края». М.: «Мысль», 1987 г.</ref>|Автор=[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|Владимир Арсеньев]], «Дерсу Узала», 1923}}
{{Q|Хлюпали ноги [[мох]]наём; пошёл ― мокрозём; места ― топкие; фи́кал болотный [[кулик]]; сине-ртутной водицей болотце блеснуло из [[ряска|рясок]] и аэров с мельком раскромсанных мошек; парок: подтуманило; села кривулькой: бочок поднывал; у села Пересохина (с непросыхающей лужею), где тупоуглые домики криво валились промшелыми крышами, ― выбралась у [[конопля]]нников; здесь неискосный [[лопух]] расширялся вполроста. Вдруг стала: прислушалась. Явственно кто-то, как щепкое [[дерево]], задроботал ― очень тоненьким, чтеческим голосом: ― Этот лопух называют ещё «чумный корень», а [[ягода|ягоды]] ― нет у него.<ref group="комм.">Описанный [[Андрей Белый|Андреем Белым]] «чумный корень» — скорее всего, не белокопытник, а какое-то крупное растение из семейства [[:w:зонтичные|зонтичных]] ([[сельдерей]]ных) или какой-то причудливый гибрид из белокопытника и [[болиголов]]а, созданный [[воображение]]м писателя. Однако точно названный ''«чумный корень»'' <small>(немалая редкость)</small>, несмотря на сложность стиля прозы позднего Андрея Белого, вполне заслуживает присутствия в статье «белокопытник».</ref> И ответило: хрипом и гнусами: ― Много ли ягод: две-три; и ― обчёлся! Приблизилась Наденька. ― Много ли ягод? Ну, это ― напрасно вы; всякая ягода есть: [[голубика]], [[крушина]], [[дурман]], [[волчья ягода]]… всё это ― ягоды… Наденька видела ― нет никого: лопухи; лопухи помолчали: и вдруг, почти рядом качнулся без ветра стареющий зонт лопушиный под [[небо]]...<ref>''[[Андрей Белый|Белый Андрей]]''. «Москва». — М.: Советская Россия, 1990 г.</ref>|Автор=[[Андрей Белый]], «Москва» <small>(Часть 2. Москва под ударом)</small>, 1926}}
{{Q|Берега с галечниковыми отложениями у самой воды были заполнены густыми зарослями белокопытника дланевидного ― весьма декоративного растения с крупными, глубоко изрезанными острозубчатыми [[лист]]ьями. Орочи нарезали
{{Q|[[Вейник]]а тоже стало больше. Он рос вместе с [[полынь]]ю обыкновенной, листья которой издают приятный запах, если потереть их между пальцами. Полынь уже отцвела; большие метелки её стали блёкнуть и подсыхать. Отмели реки были декоративно украшены большими листьями знакомого нам белокопытника. Теперь он уже стал грубым и приобрёл какой-то неприятный горьковатый привкус. Но самым красивым [[растение]]м, невольно приковывающим к себе внимание, был [[папоротник]] [[страусник|страусопёр]], громадные листья которого действительно напоминали [[страус]]овые перья и вполне оправдывали данное ему название.<ref name="Дерсу" />|Автор=[[:w:Арсеньев, Владимир Клавдиевич|Владимир Арсеньев]], «Сквозь тайгу», 1930}}
{{Q|Дважды Гусев уходил, казаки догоняли его и силой приводили назад. [[цинга|Цынги]] я не боялся, потому что мы ели стебли подбела и [[черёмуха|черёмуху]], [[тиф]]озных бактерий тоже не было в [[тайга|тайге]], но от истощения люди могли обессилеть и свалиться с ног. Я заметил, что привалы делались все чаще и чаще. Казаки не садились, а просто падали на землю и лежали подолгу, закрыв [[лицо]] руками.<ref name="Сихотэ">[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|''В.К. Арсеньев'']]. «В горах Сихотэ-Алиня». — М.: Государственное издательство географической литературы, 1955 г.</ref>|Автор=[[Владимир Клавдиевич Арсеньев|Владимир Арсеньев]], «В горах Сихотэ-Алиня», 1937}}
▲{{Q|Но людей привлекают не только красо́ты цветков травянистых растений, но и более [[проза]]ические интересы. Ранней весной начинают собирать молодые листья [[черемша|черемши]] ― лука медвежьего, а затем черешки листьев трахистемона восточного ― «[[огуречная трава|огуречной травы]]». И те, и другие идут в пищу в качестве местного [[деликатес]]а. Черешки листьев белокопытника белого ― крупнолистного растения сырых ущелий, называемого [[лопух]]ом из-за величины листьев (настоящий лопух в районе Сочи не растёт) ― также в квашеном виде идут в [[пища|пищу]].<ref>''Карпун Ю.Н.'' Природа района Сочи. Рельеф, климат, растительность. ''(Природоведческий очерк)''. — [[Сочи]], 1997 г.</ref>|Автор=Юрий Карпун, «Природа района Сочи», 1997}}
{{Q|Мы не будем даже уточнять, опускал ли дядя Сандро свой [[бинокль]], когда другие девушки, выбежав из-за кустов [[лещина|лещины]] с развевающимися [[волосы|волосами]], храбро вбегали под величаво хлещущие, бьющие твердым холодом струи [[вода|воды]], расхлестывающие струи волос, обламывающиеся на юных [[плечи|плечах]], леденящие эти разгоряченные плечи и, щедро разлетаясь, [[барабан]]ящие по огромным, дрожащим, первобытным [[лист]]ьям подбела, как бы жадно хватающим эти отброшенные брызги, пока девушки не выбегали из-под [[водопад]]а, истерзанные до сладостной одури, исколотые тысячами серебряных игл ― [[хохот|хохочущие]], мокрые, кричащие!<ref>''[[Фазиль Абдулович Искандер|Ф. А. Искандер]]''. «[[Сандро из Чегема]]». Книга 2. — М.: «Московский рабочий», 1989 г.</ref>|Автор=Фазиль Искандер, «[[Сандро из Чегема]]» (книга вторая), 1974}}
{{Q|― Зелёные великаны! [[Крестовник|Крестовик]], [[:w:лабазник|шеломайник]],<ref group="комм.">Шеломайник — это региональное название [[лабазник|лабазника камчатского]] (или [[таволга|таволги]]), кустистого растения из семейства [[роза|розовых]], которое в некоторых местах достигает размеров необычных для этого мелколистного [[кустарник]]а.</ref> [[гречиха]] до четырёх метров вытягиваются. Листья белокопытника в диаметре бывают метр...<ref group="комм.">За исключительные, иногда исполинские размеры своих листьев белокопытник получил также прозвище [[царь-трава|царь-травы]].</ref> Нет, полтора! Представляешь себе [[лист]]ик такого размера?<ref>''Вадим Бурлак'', «Хранители древних тайн». — М.: Вагриус, 2001 г.</ref>|Автор = Вадим Бурлак, «Хранители древних тайн», 2001}}
== Белокопытник в поэзии ==
[[Файл:Petasites japonicus01.jpg|thumb|
<!-- цитаты в хронологическом порядке -->
{{Q|Подходит ко мне {{comment|старичёк|«старичёк» — так в оригинале}} с ноготок.
Ты ищешь копыто? ― не плачься, [[сын]]ок.
Строка 43 ⟶ 52 :
весны холодной ― свежей волей
несу последнее [[оружие]]
на огневые крики [[боль|боли]].<ref name="Асеев">[[Николай Николаевич Асеев|''Н. Н. Асеев'']]. Стихотворения и поэмы. Библиотека поэта. Большая серия. Второе издание. Л.: Советский писатель, 1967 г.</ref>
== Комментарии ==
Строка 52 ⟶ 61 :
== См. также ==
▲{{Навигация|Тема=Белокопытник|Википедия=Белокопытник|Викисклад=Category:Petasites|Викитека=ЭСБЕ/Белокопытник|Викисловарь=белокопытник|Викивиды=Petasites}}
* [[Арника]]
* [[Артишок]]
Строка 71 ⟶ 81 :
[[Категория:Лекарственные растения]]
[[Категория:Астровые]]
[[Категория:Тематические статьи по алфавиту]]
| |||