Эстрагон: различия между версиями

'''Эстраго́н''', '''полы́нь эстраго́нная''', или '''тарху́н''' ({{lang-la|Artemísia dracuncúlus}}) — один из многочисленных видов [[полынь|полыни]] (семейство [[Астра|Астровые]]), многолетнее кустистое травянистое [[растение]], обладающее, как и большинство видов полыни, сильным и характерным эфирно-масличным запахом[[запах]]ом. Имеет широкое (в том числе и промышленное) применение как пряно-ароматическое, а также [[лекарство|лекарственное]] и кормовое растение.<ref group="комм.">В советские времена был широко известен прохладительный газированный напиток «[[:w:Тархун (напиток)|Тархун]]» с добавлением (в той или иной форме) экстракта или ароматов эстрагона. Однако изобретён он был ещё в 1887 году [[тифлис]]ским аптекарем [[:w:Лагидзе, Митрофан Варламович|Митрофаном Лагидзе]]. За своё изобретение Лагидзе (ещё ''до'' [[:w:ПМВ|Первой мировой войны]]) не раз награждался золотыми медалями на международных выставках напитков и вод.</ref>