Эстрагон: различия между версиями

[досмотренная версия][досмотренная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м оформление, дополнение
дополнение, уточнение, комментарий
Строка 1:
[[Файл:Artemisia dracunculus 10.jpg|thumb|230px|<center>Ветка цветущего эстрагона с цветами]]
'''Эстраго́н''', или '''Полы́ньполы́нь эстраго́нная''', или '''Тарху́нтарху́н''' ({{lang-la|Artemísia dracuncúlus}}) — один из многочисленных видов [[полынь|полыни]] (семейство [[Астра|Астровые]]), многолетнее кустистое травянистое [[растение]], обладающее, как и большинство видов полыни, сильным эфирными характерным эфирно-масличным запахом. Имеет широкое (в том числе и промышленное) применение как пряно-ароматическое, а также [[лекарство|лекарственное]] и кормовое растение.<ref group="комм.">В советские времена был широко известен прохладительный газированный напиток «[[:w:Тархун (напиток)|Тархун]]» с добавлением (в той или иной форме) экстракта или ароматов эстрагона. Однако изобретён он был ещё в 1887 году [[тифлис]]ским аптекарем [[:w:Лагидзе, Митрофан Варламович|Митрофаном Лагидзе]]. За своё изобретение Лагидзе (ещё ''до'' [[:w:ПМВ|Первой мировой войны]]) не раз награждался золотыми медалями на международных выставках напитков и вод.</ref>
 
Эстрагон — издавна известная и распространённая [[пряность]], используемая в солениях, при консервировании, прекрасная [[приправа]] к мясным блюдам, обладает фитонцидными свойствами.
Строка 27:
[[Астрагал]] и эстрагон,
Тот, кто выпил, — вышел вон!»<ref>{{книга|автор=Н. Хрущёва|заглавие=Нелюдимый людоед|ссылка=http://family.booknik.ru/articles/chudetstvo-s-mikhailom-yasnovym/vsye-delo-v-zapyatoy/|место=СПб.|издательство=Галарт|год=2008|страниц=64|isbn=978-5-98747-007-7}}</ref>|Автор=Наталья Хрущёва, «Ведьмина считалка», 2007}}
 
== Комментарии ==
{{примечания|group=комм.}}
 
== Источники ==