Пижма бальзамическая

Пи́жма бальзами́ческая, канупе́р, сараци́нская мя́та или бальзами́ческая ряби́нка (лат. Tanacétum balsamíta) — многолетние травянистые растения из рода пижма семейства астровых (или сложноцветных лат. Asteraceae). Более трёх тысячелетий пижма бальзамическая (или канупер) известна в культуре, долгое время оно было в Европе необычайно популярным огородным, лекарственным, пряно-ароматическим и попросту — декоративным растением, у которого за века культивирования была выведена масса форм. Наряду с пижмой обыкновенной канупер является самым распространённым и популярным среди почти ста видов рода Пижма.

Канупер (побег с бутонами)