Маниок: различия между версиями
| [досмотренная версия] | [досмотренная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Khanaon (обсуждение | вклад) →Маниок в прозе: маниок под видом юкки |
Khanaon (обсуждение | вклад) →Маниок в прозе: хоть человеческим языком |
||
Строка 11:
{{Q|Есть [[дерево|деревья]], которые называются '''куаукамотли'''; корни их варят, и они становятся как [[батат]]ы, и они съедобны...<ref name = "Saagune">''[[:w:Бернардино де Саагун|Бернардино де Саагун]], Куприенко С.А.'', «Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике», (ред. и пер. С. А. Куприенко), Киев: «Видавець Купрієнко С.А.», 2013 г., 218 стр.</ref>{{rp|78}}|Автор=[[:w:Бернардино де Саагун|Бернардино де Саагун]] «Общая история о делах Новой Испании», 1577}}
{{Q|[[Рио-де-Жанейро|Рио-Жанейро]] имеет также некоторые произведения, которыми выгодно можно запастись как настоящею [[море|морскою]] провизией, каковы суть: [[сарацинское пшено|сарачинское пшено]] и [[ром]];<ref group="комм.">«[[сарацинское пшено|Сарачинским пшеном]]» (или [[:w:сарацины|сарацинским]]) во времена [[:w:Головнин, Василий Михайлович|Василия Головнина]] моряки часто называли обычный [[рис]].</ref> первое очень хорошо и дёшево, а ром сначала дурён, но после улучшивается. Здесь ещё есть одно произведение, заменяющее [[саго]], ― это крупа, делаемая из корня маниока и называемая manioka. Маниок ― [[растение]] очень известное, из коего корня делается мука, употребляемая в пищу [[негр]]ов, a manioka есть лучшая часть сего корня.<ref>''[[:w:Головнин, Василий Михайлович|В.М.Головнин]]''. «Путешествие вокруг света, совершенное на военном шлюпе в 1817, 1818 и 1819 годах флота капитаном Головниным». — М.: «Мысль», 1965 г.</ref>|Автор=[[:w:Головнин, Василий Михайлович|Василий Головнин]], «В.М.Головнин. Путешествие вокруг света...», 1822}}
== Маниок (кассава) в поэзии ==
| |||