Белокрыльник: различия между версиями

1965 байт добавлено ,  5 лет назад
→‎Белокрыльник в прозе: и ещё для любителей поесть частухи
(→‎Белокрыльник в стихах: «Дрёма луговая»)
(→‎Белокрыльник в прозе: и ещё для любителей поесть частухи)
 
{{Q|Как заставить расти и цвести наши водяные растения [[зима|зимой]]. Способ этот весьма оригинален и в то же время необычайно прост. Он состоит лишь в том, что водяные растения, взятые [[лето]]м или [[осень]]ю из прудов или болот, кладут в сосуд с водой и замораживают. Лёд может быть как угодно толст, и надо только наблюдать, чтобы всё растение было погружено в воду, так как иначе вылезающие из воды части растения на самом деле замерзнут и погибнут. В такой обстановке растения можно держать несколько дней, но достаточно бывает даже одного-двух. Примороженные таким образом корневища [[кубышка|кубышки]] дают в [[ноябрь|ноябре]] в обилии превосходную [[лист]]ву и задают бутоны, а [[корневище|корневища]] белокрыльника (Calla palustris) не только покрываются обильной летней [[лист]]вой, но даже и обильно цветут. То же самое можно сказать и относительно остальных водяных растений.|Автор=[[Николай Фёдорович Золотницкий|Николай Золотницкий]], «[[:s:Аквариум любителя (Золотницкий)/Уход за аквариумом#Мелкие советы и заметки|Аквариум любителя]]», 1885}}
 
{{Q|Среди водных и прибрежных растений, подземные органы которых богаты [[крахмал]]ом, имеются два, содержащие [[яд]]овитые вещества, ― это [[:w:Частуха обыкновенная|частуха]] и белокрыльник.<ref group="комм.">Под «[[частуха|частухой]]» [[:w:Боссе, Георгий Густавович|Георгий Боссэ]] имеет в виду скорее всего [[:w:Частуха обыкновенная|частуху обыкновенную]], скромное болотное растение из семейства [[:w:частуховые|частуховых]].</ref> Из обоих можно получить вполне безвредную и съедобную муку. Для этого корневища надо предварительно нарезать на куски, высушить, смоло́ть к прокипятить в [[вода|воде]] и после этого воду слить с муки. Однако, эти растения нет [[смысл]]а заготовлять, так как при неправильном приготовлении ими можно [[отрава|отравиться]]. Помимо этого частуха и белокрыльник встречаются не в таком уже большом количестве, чтобы их стоило собирать.<ref>''[[:w:Боссе, Георгий Густавович|Боссэ Г.Г.]]'', «Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты». — М., Госторгиздат, 1942 г.</ref>|Автор = [[:w:Боссе, Георгий Густавович|Георгий Боссэ]], «Готовьте из диких весенних растений», 1942}}
 
== Белокрыльник в стихах ==