Крыжовник: различия между версиями

[досмотренная версия][досмотренная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Крыжовник в прозе: каталог птиц Мессиана
Владимир Даль и ещё раз Чехов
Строка 5:
Плоды у крыжовника [[шар]]овидные или овальные, с хорошо заметными жилками <small>(которые делают ягоду легко узнаваемой)</small> и почти прозрачные. В зависимости от сорта и степени зрелости окраска ягоды может быть весьма разнообразной — от белой, зелёной, жёлтой, светло-вишнёвой и пурпурной до тёмно-фиолетовой и практически чёрной. Ягоды крыжовника можно употреблять в [[пища|пищу]] на всех стадиях спелости. Твёрдые, упругие, ещё совсем зелёные плоды хороши в [[компот]]ах, из полуспелых и созревших приготавливают отличные [[варенье|варенья]], [[джем]]ы, [[соус]]ы, [[мармелад]]ы, пастилу, делают соки и ароматное [[вино]]. Спелые ягоды очень вкусны в свежем виде, хотя некоторые сорта откровенно кисловаты (что и получило своё отражение в литературе).
 
Старорусское название крыжовника — '''''берсень''''' или '''''берсень-крыж'''''. Например, [[w:Берсеневская набережная|Берсенёвская набережная]] в [[Москва|Москве]] получила своё название <small>(по одной из версий)</small> от располагавшегося неподалёку дворцового сада, в котором разводили берсень). Ещё одно популярное название растения — '''''северный [[виноград]]'''''.
 
{{редактирую|1=[[Служебная:Contributions/Khanaon|Khanaon]]|2=5 ноября 2014}}
 
== Крыжовник в прозе ==
{{Q|Иван, сидя рядом или насупротив, предпочитал кочерыжки, а если их не было, ― [[репа|репу]]. Вкусы того и другого мирились [[лето]]м над недозрелым зелёным и жёстким крыжовником, не крупнее [[горох]]а, и оба дворника запасались тогда почти ежедневно двумя или тремя помадными банками этого лакомства, которое носила по [[улица|улице]] уродливая, пирогом повязанная [[старуха]], вскрикивая [[петух]]ом: «Крыжовник спела-ай! Крыжовник садовай, махровай» и прочее. Она не заламывала головы на верхние окна, а косилась обыкновенно в подвальные жилья и за копеечку нагребала помадную банку верхом.<ref>''[[w:Даль, Владимир Иванович|Даль В.И.]]'' <small>(Казак Луганский)</small> Повести. Рассказы. Очерки. Сказки. Москва-Ленинград, «Государственное издательство художественной литературы», 1961 г.</ref>|Автор=[[Владимир Иванович Даль|Владимир Даль]], «Петербургский дворник», 1844}}
 
{{Q|Брат мой Николай, сидя у себя в канцелярии, мечтал о том, как он будет есть свои собственные [[щи]], от которых идёт такой вкусный запах по всему двору, есть на зелёной [[трава|травке]], спать на солнышке, сидеть по целым часам за воротами на лавочке и глядеть на [[поле]] и [[лес]]. <...> И рисовались у него в голове дорожки в саду, [[цветы]], фрукты, скворечни, [[карась|караси]] в [[пруд]]ах и, знаете, всякая эта штука. Эти воображаемые картины были различны, смотря по объявлениям, которые попадались ему, но почему-то в каждой из них непременно был крыжовник. Ни одной усадьбы, ни одного поэтического угла он не мог себе представить без того, чтобы там не было крыжовника.
— [[Деревня|Деревенская]] [[жизнь]] имеет свои удобства, — говорил он, бывало. — Сидишь на балконе, пьёшь чай, а на пруде твои уточки плавают, пахнет так хорошо и... и крыжовник растёт.
Он чертил план своего имения, и всякий раз у него на плане выходило одно и то же: a) барский дом, b) людская, с) огород, d) крыжовник. Жил он [[скупость|скупо]]: недоедал, недопивал, одевался [[бог]] знает как, словно [[нищий]], и всё копил и клал в банк. Страшно [[жадность|жадничал]]. Мне было [[боль]]но глядеть на него, и я кое-что давал ему и посылал на [[праздник]]ах, но он и это прятал. Уж коли задался человек [[идея|идеей]], то ничего не поделаешь.
Годы шли, перевели его в другую губернию, минуло ему уже сорок лет, а он всё читал объявления в [[газета]]х и копил. Потом, слышу, [[женитьба|женился]]. Всё с той же целью, чтобы купить себе усадьбу с крыжовником, он женился на старой, некрасивой вдове, без всякого чувства, а только потому, что у неё водились [[деньги|деньжонки]].|Автор=[[Антон Павлович Чехов|Антон Чехов]], [[s:Крыжовник (Чехов)|«Крыжовник»]], 1898}}
 
{{Q|[[Вечер]]ом, когда мы пили [[чай]], кухарка подала к столу полную тарелку крыжовнику. Это был не купленный, а свой собственный крыжовник, собранный в первый раз с тех пор, как были посажены кусты. Николай Иваныч [[смех|засмеялся]] и минуту глядел на крыжовник, молча, со [[слеза]]ми, — он не мог говорить от волнения, потом положил в рот одну ягоду, поглядел на меня с торжеством [[ребёнок|ребёнка]], который наконец получил свою любимую [[игрушка|игрушку]], и сказал:
— Как вкусно!
Строка 23 ⟶ 30 :
Выпуклые лбы [[клубника|клубник]];
Загорелые лысины [[яблоко|яблок]];
Отекшие окорочка [[груша|груш]]...<ref name="Оболдуев">''[[:w:Оболдуев, Георгий Николаевич|Оболдуев Г. ОболдуевН.]]''. Стихотворения. Поэмы. М.:Москва, «Виртуальная галерея», 2005 г.</ref>|Автор=[[:w:Оболдуев, Георгий Николаевич|Георгий Оболдуев]], «Буйное вундеркиндство тополей...» <small>(Живописное обозрение)</small>, 1927}}
 
== Источники ==