Текила: различия между версиями
мексиканский алкогольный напиток
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Khanaon (обсуждение | вклад) текила — это тебе не пульке |
(нет различий)
|
Версия от 10:26, 22 сентября 2014
Теки́ла или «агавовая водка» исп. Tequila) — крепкий перегонный алкогольный напиток (одна из разновидностей мескаля), готовится из сока и мякоти голубой агавы (лат. Agáve tequilána. Первоначально эту желтоватую водку производили в окрестностях мексиканского города Текила (провинция Жалиско). Собственно, торговая марка «текила» и принадлежит этому региону, а всякая другая агавовая водка называется просто «мескаль».
За последние полтора века текила широко распространилась по всему миру и стала своеобразной визитной карточкой Мексики, в последнее время её производят в самых разных странах, не брезгуя и грубыми подделками.