Заячья капуста: различия между версиями

13 байт добавлено ,  7 лет назад
м
Нет описания правки
м
[[Файл:Oxalis acetosella 5725.jpg|thumb|300px|<center>Цветущая кислица рядом с <br />трилистниками [[земляника|земляники]]]]
{{Навигация|Тема=Заячья капуста|Википедия=Кислица обыкновенная|Викисклад=Category:Oxalis acetosella|Викитека=ЭСБЕ/Заячья капуста}}
'''За́ячья капу́ста''', или '''Кисли́ца''' обыкновенная, или '''Окса́лис''', или '''Куку́шкин кле́вер''' ({{lang-la|Oxális acetosélla}}) — многолетнее травянистое растение из рода [[:w:Кислица|Кислица]]. Широко распространено в лесах севера и средней полосы. Маленькие трёхлопастные листочки заячьей капусты съедобны, они кислые и по вкусу напоминают щавель (только размером значительно меньше). Своё название «[[Кукушка|кукушкин]] клевер» растение получило за крайнее сходство с трилистниками [[клевер]]а, заячья [[капуста]] — за то, что в изобилии растёт по [[лес]]ам (и [[заяц|зайцы]] часто пасутся на лужайках), а «кислицей» её прозвали — за вкус. Последнее название является прямым переводом с латинскогогреческого: ''окса́лис'' (кислый)— кислая соль.
 
Заячьей капустой называется только один вид кислицы, {{lang-la|Oxális acetosélla}} или ''[[:w:Кислица обыкновенная|Кислица обыкновенная]]''. Кроме того, в роде кислица есть большое количество интересных растений, часть из которых имеет садовые формы и сорта, использующиеся в декоративном озеленении и садоводстве, а несколько [[тропики|тропических]] видов — редкий предмет коллекционирования у любителей домашних [[суккулент]]ных растений.
Ванятка побежал с горы, мотая руками, как крыльями, — [[еда|есть]] захотелось.|Автор= [[Александр Серафимович Серафимович|Александр Серафимович]], «Три друга», 1920}}
 
{{Q|[[Заяц]] долго сидел под амбаром, да [[голод]] не теткатётка, и в конце концов высунулся из дыры, выставив мордочку, торопливо обнюхивая подвижными ноздрями [[воздух]]. Больной глаз заструпился, втянуло его, стал подживать. Здоровый, большой, круглый и любопытный, глядел осторожно.
Ванятка клал около дыры под амбаром кусочки [[хлеб]]а, молодых [[капуста|капустных]] листьев, приносил [[молоко]] в горшочке, из степи - заячьей капусты, и заяц всё подбирал. Стал есть из рук и день ото дня ручнел.
Вот только [[собака|собаки]] одолевали. Как только придёт под праздник [[отец]] с поля, собаки придут за телегой и, как звери, кидаются к амбару, а заяц юркнет в дыру и уже не показывается. Собаки визжат, роют лапами, да не достать.<ref>Рассказы русских писателей. Минск: Юнацтва, 1986 г.</ref>|Автор= [[Александр Серафимович Серафимович|Александр Серафимович]], «Три друга», 1920}}