Брусника: различия между версиями
| [досмотренная версия] | [досмотренная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Khanaon (обсуждение | вклад) →Брусника в прозе: вкусная большая цитата |
Khanaon (обсуждение | вклад) →Брусника в прозе: Евгения Гинзбург |
||
Строка 11:
{{Q|На кочках леденел невысокий горный [[шиповник]], тёмно-лиловые промороженные ягоды были [[аромат]]а необычайного. Ещё вкуснее шиповника была брусника, тронутая [[мороз]]ом, перезревшая, сизая... На коротеньких прямых веточках висели ягоды [[голубика|голубики]] ― яркого синего цвета, сморщенные, как пустой кожаный кошелёк, но хранившие в себе тёмный, иссиня-черный [[сок]] неизреченного вкуса. Ягоды в эту пору, тронутые морозом, вовсе не похожи на ягоды зрелости, ягоды сочной поры. Вкус их гораздо тоньше.<ref>[[Варлам Тихонович Шаламов|Шаламов В.Т.]] Собрание сочинений, Том 1. Москва, Художественная литература Вагриус, 1998 г.</ref>|Автор=[[Варлам Тихонович Шаламов|Варлам Шаламов]], «Колымские рассказы», 1954-1961}}
{{Q|На этот раз спасение от неминучей эльгенской лесоповальной [[смерть|смерти]] первой начала приносить... брусника. Да, именно она, кислая, терпкая [[север]]ная ягода. Да не та брусника, что появляется, как ей и положено здесь, в конце [[лето|лета]], а брусника подснежная, оставшаяся от урожая прошлого года, отоспавшаяся в [[сугроб]]ах таёжной десятимесячной [[зима|зимы]] и теперь выведенная из [[тайник]]ов осторожной бледной рукой колымской [[весна|весны]]. Шёл уже [[май]], когда я, обрубая сучья на сваленной [[лиственница|лиственнице]] и низко склонившись к земле, впервые заметила на исходящей паром проталинке, возле свежего [[пень|пня]], это [[чудо]] [[красота|красоты]], это [[совершенство|совершеннейшее]] творение природы ― уцелевшую под снегом веточку брусники. Пять-шесть Ягодин, до того красных, что даже чёрных, до того нежных, что [[сердце]] разрывалось от [[боль|боли]], глядя на них. Как и всякая перезрелая красота, они рушились при малейшем, даже самом осторожном прикосновении.<ref>[[Евгения Соломоновна Гинзбург|Гинзбург Е.С.]] «Крутой маршрут». Москва, «Советский писатель», 1990 г.</ref>|Автор=[[Евгения Соломоновна Гинзбург|Евгения Гинзбург]], «Крутой маршрут» (Часть 2), 1975-1977}}
{{Q|[[Транспорт]]а тогда почти ни у кого не было, [[совхоз]]ными [[трактор]]ами и [[лошадь]]ми пользоваться боялись, поэтому уходили пешком. Несли на [[спина]]х огромные фанерные торбы, брали с собой [[одеяло|одеяла]] и брезент, запас [[пища|еды]]. Дня на три, на пять уходили. В то время брусника была одним из способов получить приличные [[деньги]], а сейчас, наверное, даже большим спасением от [[бедность|бедности]], но [[люди|людей]], [[отвага|отваживающихся]] забираться в [[тайга|тайгу]], находилось совсем немного, и в основном пожилые [[мужчина|мужчины]], ещё той закалки. Те, что помоложе, или вообще не ходили на промысел (исключением были [[гриб]]ы ― брались легко и быстро при урожае) или ограничивались бором. На холмах за [[деревня|деревней]] росла [[клубника]], но её собирали в основном для себя ― было мало, к тому же из-за высокой травы она не вызревала как следует: зеленоватая, водянистая, быстро закисающая ― такую на [[рынок]] не повезёшь. Варили из неё варенье или, у кого сахара не было, сушили, чтоб потом добавлять в [[чай]], начинять пироги.<ref>[[Роман Валерьевич Сенчин|Сенчин Р.В.]] «Ёлтышевы» (роман). Журнал «Дружба Народов» №3, 2009 г.</ref>|Автор=[[Роман Валерьевич Сенчин|Роман Сенчин]], «Ёлтышевы», 2008}}
| |||