Анис (значения)
страница значений в проекте Викимедиа
Ани́с — широко известная пряность, получаемая из разных растений.
Значения править
- Анис обыкнове́нный или Бе́дренец ани́совый (лат. Pimpinélla anísum) — однолетнее травянистое зонтичное растение, широко разводится с целью получения семян,
- Анис как пряность или лекарство — семена аниса обыкновенного и получаемое из них анисовое масло традиционно применяются в хлебопечении, в рыбной и мясной промышленности, кондитерском производстве и напитков.
- Анис полевой — народное название растения Тмин обыкновенный (Carum carvi).
- Ани́с звёздчатый или Бадьян настоящий (лат. Illicíum vérum) — вечнозелёный субтропический кустарник или дерево, незрелые плоды которого используются как пряность, аналогичная анису обыкновенному.
- Звёздчатый анис — пряность, получаемая из плодов бадьяна настоящего (лат. Illicium verum).
- Анис — название более десятка ароматных сортов яблок, известных с XIX века.
- АНИС (аббревиатура) — российско-украинская Азовская научно-исследовательская станция, фактически существовавшая с 1996 года.
См. также править
- Бадьян (значения)
- Бадан (значения)
- Бодяк (значения)
- Узо
- Самбука
- Купырь (значения)
- Дудник (значения)
- Дягиль (значения)
- Дурнишник (значения)
 |
Эта страница содержит список статей со сходными заголовками. Если вы попали сюда по ссылке из другой статьи Викицитатника, пожалуйста, вернитесь к ней и исправьте ссылку так, чтобы она указывала прямо на нужную статью. |